[스크랩] 한 손엔 과메기, 또 한 손엔 소주한잔 돌아온 과메기, 입맛 당기네 관련기사:과메기, 주당들은 즐겁다 (과메기) ⓒ 맛객 과메기를 처음으로 맛본 게 언제였더라? 잘 기억나지 않는걸 보면 인상적인 첫맛은 아니었나보다. 그러던 과메기가 언제부터인지 날만 추워지면 생각나니, 요놈이 첫인상과 달리 요상한 먹을거리임에 분명하다. 먹으면.. 음식/건강음식 2006.11.13
[스크랩] ♬ 뜨끈뜨끈, 얼큰하고 시원한 동태찌개 비가 내리는 월요일 .. 새벽부터 내린 비가 가을을 마감하려고 하네요. 이제 물들어가는 가을이라고 했는데.. 짧은 가을을 뒤로하고.. 어느세 입동이 찾아오고 있어요. 이 비가 그치면 낼은 기온이 많이 내려 간다고 합니다. 변덕스런 환절기...이런 날씨에 감기들기 딱 좋은듯하네요. 옷 따습게 입으시.. 음식/건강음식 2006.11.06
[스크랩] [건강] 가공 우유, 알고보니 칼슘 도둑? 뉴스: [건강] 가공 우유, 알고보니 칼슘 도둑? 출처: SBS 2006.11.01 12:18 음식/건강음식 2006.11.01
[스크랩] 해장국 숙취 도움 될까요?? ^^ 해장작용? 뭐니뭐니해도 가장 큰 괴로움은 ´술병´이다. 과음과 폭음 뒤에 찾아오는 괴로운 징후들. 특히 이튿날 온몸 구석구석을 파고드는 숙취는 사선을 넘나드는 고통을 주기도 한다. 그러나 하늘이 무너져도 솟아날 구멍은 있는 법. 마시는 ´술´이 있으면 ´술´ 잡는 음식도 있으니까. ´술´.. 음식/건강음식 2006.11.01
[스크랩] 발효가 탄생시킨 바다의 귀물, '홍어' 이 독특한 예술의 맛! 홍어보다 이야깃거리 많은 음식이 또 어디 있으랴 (홍어회) ⓒ 맛객 "맛의 혁명" "삭힘의 미학" "냄새나고 자극이 클수록 맛있는 역설의 미각" 사람들이 홍어를 두고 하는 말이다. 강렬한 맛에 대한 절대적인 표현이 아닐 수 없다. 대체 홍어가 뭐 길래 한번 맛 들이고 나면 빠져 나.. 음식/건강음식 2006.10.27